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Monta ya tu propio negocio de Cupcakes desde casa

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Un negocio delicioso y al alcance – Ideas rentables

Uno de los antojos con más tendencia en la actualidad, sin duda son los cupcakes, lo que ha permitido que sea una fuente de ingresos al convertirse en un negocio rentable en el sector de los alimentos. Tal ha sido su fascinación que muchos pasteleros de todas partes del mundo, están inclinando sus especialidades a este sector, para mejorarlos, crear y diferenciarse de los demás.

¿Cómo montar tu propio negocio de cupcakes? En este artículo te mostramos todo lo que debes saber para iniciar tu propio negocio de cupcakes:

La preparación de alimentos no es del todo sencilla, por lo que será mejor practicar primero con cupcakes sencillos que podamos ofrecer a nuestra familia y amigos. La calidad, eficiencia y sabor de los cupcakes se irá desarrollando conforme nos vamos familiarizando con este sector. Esto, especialmente si eres nuevo en ello. Aprovecha y tómate tu tiempo en este punto para observar cómo podrías ofrecer un producto diferente, original y creativo a tus clientes.

Perfil del cliente objetivo – ¿A quién voy a vender?

Determinar el tipo o perfil del cliente al que te vas a enfocar es un factor sumamente importante, ya que dependiendo de esto orientamos e iniciamos el proceso de promoción del negocio y las estrategias de venta. Verás que existen varios campos a los que podrías vender, sin embargo, a partir de tu ubicación y condiciones, puedes elegir el más conveniente para ti en esta etapa inicial.

Puedes vender a panaderías, pastelerías, restaurantes, agencias de eventos, empresas de regalos, personas del común bajo pedido particular, entre otros, las posibilidades son siempre amplias.

Ubicación de tu negocio de cupcakes

Una de las principales ventajas de este tipo de negocio, es que, de acuerdo a los precios, casi que cualquiera puede antojarse de un cupcake esponjoso y delicioso. Sin embargo, lo mejor sería ubicarnos en una zona central, con restaurantes, panaderías y cafeterías alrededor para captar a más clientes de la zona.

Si no tienes pensado establecer un local físico, también está la opción de trabajar por pedidos, dedicándote a trabajar desde casa. La funcionalidad de este negocio se basa en la preparación de los productos en casa y la distribución de los cupcakes a tiendas cercanas, panaderías, restaurantes, pastelerías y demás. Con la creación de una página web y otros medios de contacto, tendrás tus canales listos para realizar pedidos y enviar el producto o llevarlo hasta el cliente.

Establece un plan de negocios 

Desarrollar un plan de negocios antes de los pasos posteriores de tu negocio, te dará las pautas que necesitas para dirigir correctamente tu negocio y saber cómo y con qué recursos cuentas para emprender. Este documento consta de varios puntos, como los métodos publicitarios que vas a usar para darte a conocer, el perfil del cliente al que te vas a dirigir, el personal con el que vas a contar inicialmente (si deseas trabajar con otras personas en este período), la idea de negocio que planteas, los objetivos de tu proyecto, la financiación e inversión para iniciar, características y funcionamiento del negocio de cupcakes, local, material inicial necesario, entre otros aspectos básicos que necesitas tener en cuenta.

Material e insumos para negocio de cupcakes

Parte de la inversión debe estar destinada a la compra de los insumos, materiales, ingredientes y herramientas para la preparación de los cupcakes, entre ellos encntramos los siguientes elementos: batidora, rejillas, básculas, molde para horno, manga pastelera con boquillas, cuchara de helado, espáctulas y cuencos, vasijas para cupcake y entre los ingredientes: mantequilla, ralladuras de cítricos (opcional), azúcar, harina, huevos, polvo para hornear, estracto y/o esencia de vainilla, sal, leche, entre otros que se deseen incorporar, sobre todo para la decoración.

Personal para la actividad de tu negocio de cupcakes

En la etapa inicial es posible que optes por empezar a trabajar en solitario, sin embargo, con el crecimiento de tu negocio y el aumento de pedidos que tendrás posteriormente, podría sugerirte el acompañamiento de personal para la preparación de los cupcakes que necesitas distribuir, así como la atención a los clientes en los canales que hayas establecido para la comunicación.

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Promoción del negocio de cupcakes

Es momento de lanzar tu negocio de cupcakes al mercado, tienes todo lo anterior listo y estás preparado para empezar a vender. Lo primero es crear los medios difusión, por ejemplo, te recomendamos que tengas un sitio web donde publiques fotos de tus preparaciones, un catálogo de productos temáticos puede ser un buen enganche para tus clientes. Esto también puedes hacerlo en redes sociales como Pinterest, Facebook y/o Instagram. No olvides las tarjetas de presentación, volantes y avisos en zonas de alto tránsito peatonal, o incluso ponerlas en panaderías y negocios similares.

Previo o el día del lanzamiento: Una de las mejores formas de garantizar clientes y visitantes es ofrecer muestras gratis y posteriormente dar la información sobre el gran día de lanzamiento. Aunque si bien no parece favorable regalar muestras en pleno inicio, el negocio de los cupcakes lo permite, pues la posibilidad de ganar un gran número de clientes es potencial.

Problemas que pueden aparecer

Si tu idea de negocio no incluye la inversión de una cifra de dinero, quizá esta idea de negocio podría parecerte un poco compleja si tenemos en cuenta que es necesario invertir un cierto dinero en la compra de los materiales, ingredientes y demás insumos que necesitamos tener, pues a diferencia de otros tipos de negocio, los cupcakes deben ser preparados con anterioridad para ponerse a la venta. Si no tienes conocimiento en este campo, toma tiempo de formación para conocer todo sobre su preparación, estado del producto, cuidado de los cupcakes, etc.

Recomendación final

Como mencionamos, la práctica de estas preparaciones es un aspecto sumamente importante, por lo que lo más conveniente será iniciar con recetas fiables, sencillas y básicas, sobre las cuales podamos realizar más tarde nuestros propios diseños y creaciones. Añadir el toque especial el “ingrediente secreto”, te dará el punto de diferenciación que encantará a tu público.

Que tu prioridad sea enamorar el paladar de tus clientes. ¿Estás listo para iniciar con este delicioso negocio de cupcakes?

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Resumen
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Titulo
Monta ya tu propio negocio de Cupcakes desde casa
Descipción
Uno de los antojos con más tendencia en la actualidad, son los cupcakes, lo que ha permitido que sea una fuente de ingresos al convertirse en un negocio rentable en el sector de los alimentos. Tal ha sido su fascinación que muchos pasteleros de todas partes del mundo, están inclinando sus especialidades a este sector
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spazioperiodico.com

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