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Montar un negocio de Sushi a domicilio

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Cómo montar un negocio de Sushi a domicilio

Si te gusta la comida japonesa y en especial el sushi puedes iniciar un negocio de sushi a domicilio. Aprende cómo hacer sushi e inicia tu negocio que en estos días está muy de moda y en alza constante. El sushi tiene una preparación muy rápida y además como negocio lleva inversiones bien bajas.
Ofrece una gran carta de sushi con algo innovador y de seguro conseguirás un negocio próspero y muy bueno.

La cocina japonesa es milenaria, rica en productos frescos y proporciona una dieta muy equilibrada, tanto o más que la mediterránea.

Además, hay estudios científicos que demuestran su riqueza en “ácidos grasos polinsaturados”, altamente beneficiosos para la prevención de las enfermedades cardiovasculares, la arteriosclerosis y el colesterol. También se ha comprobado que el Omega 3 que contiene este alimento cura desórdenes mentales, tales como la depresión y la dislexia.

Es tanta la moda del sushi, que hoy en muchos países de Latinoamérica es posible encontrarlo en restaurantes y supermercados que han visto en él un negocio muy rentable.

Cómo montar tu negocio de sushi a domicilio

sushi a domicilioEsta idea de negocio es simple: el objetivo es desarrollar sushi de calidad y variado, puedes empezar por usar tu propia cocina para la elaboración y necesitas una línea telefónica, una página web optimizada y un vehículo para repartir los pedidos.

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Para vender sushi es necesario que poseas nociones básicas sobre su elaboración. En primer lugar, deberás saber que el arroz y las algas son los ingredientes más importantes y de su calidad depende el sabor de un buen sushi. Preocúpate por trabajar con buenos proveedores.

Respecto a las algas es recomendable que conozcas la amplia variedad que existe. Las principales son: wakame, kombu, agar-agar, nori y arame.

Apuesta por una clientela de paladares comerciales, puedes ofrecer tu producto a un público casi masivo, principalmente jóvenes y adultos jóvenes.

Como algo extra al servicio también puedes ofrecer a los clientes mini cursos de sushi, dirigidos a personas interesadas en aprender de la especialidad para elaboración propia en el hogar.

El Sushi actualmente se vende por unidad o por packs de 6 o 12. La unidad de sushi puede variar el precio, según los ingredientes y la mano de obra de cada uno, hoy en día la unidad mas simple de sushi se vende a 5€. Cada unidad de sushi esta dejando una ganancia de entre €2,50 a €3 Euros por unidad.Si vendemos un pack de sushi de 6 unidades a €30 Euros, tendremos una ganancia de €15 Euros por pack. Nada mal para ser un negocio dentro de todo simple. También se puede ganar mas, eso depende de las mezclas de sushi y promociones que tu hagas.

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Aquí un vídeo relacionado al negocio.

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